دسته ها
آخرین مطالب
اطلاعات کاربردی
- دریافت ایزو ارزان
- از کجا ایزو بگیریم اخذ ایزو معتبر
- IAF انجمن اعتبار دهنده بین المللی
- CB (سی بی) چیست
- شرکت صادر کننده ایزو مورد تایید NACI
- مدارک لازم جهت اخذ گواهینامه ایزو
- شرکت های صادر کننده ایزو
- شرکت های CB
- شرکت های ارائه دهنده ایزو
- شرکت های گواهی دهنده ایزو در ایران
- چرا استاندارد مهم است
- گواهینامه ایزو چیست
- چرا باید گواهینامه CE بگیریم
- چه گواهینامه ISO برای تخصص من ضروری است
- دریافت گواهینامه CE چقدر هزینه دارد
- دریافت گواهینامه ایزو چقدر هزینه دارد
- چرا باید گواهینامه ایزو بگیریم
- گواهینامه CE چیست
ایزو 16050 چیست و چرا مهم است؟
ایزو 16050 چیست و چرا مهم است؟
ایزو 16050 چیست و چرا مهم است؟. اخذ گواهینامه ایزو 16050 برای محصولات خشکبار، آجیل و غلات، دریافت گواهینامه ایزو 16050، مرجع صدور گواهینامه ایزو 16050 همچنین مدارک لازم جهت اخذ گواهینامه ایزو 16050 توسط تولیدکنندگان آجیل و خشکبار درخواست می گردد. اما استاندارد ایزو 16050 چیست و چرا دریافت این استاندارد برای فروشندگان، صادرکنندگان و تولیدکنندگان آجیل، خشکبار و غلات مهم است.
تیم کارشناسی “شرکت هوداک سیستم فرتاک” به چالش های شما پاسخ دقیقی می دهد.
ایزو 16050 چیست؟
استاندارد ISO 16050 توسط سازمان استاندارد بین المللی (ISO) و کمیته فنی ISO/TC 34، محصولات غذایی تدوین و منتشر شده است. استاندارد ایزو 16050 براساس استاندارد EN 12955:1999 شرح داده شده و توسط کمیته فنی متناظر بر استاندارد اروپا CEN/TC 275 (کمیته تجزیه و تحلیل غذا) منتشر شده است.
استانداردهای ایمنی مواد غذایی همانند استاندارد ایزو 22000 (مدیریت کیفیت ایمنی غذا)، استاندارد HACCP (ارزیابی ریسک مواد غذایی)، گواهینامه BRC (استاندارد خرده فروشان مواد غذایی انگلیس) و گواهینامه IFS FOOD توسط کمیته ها و سازمان استاندارد ایزو جهت تضمین ایمنی مصرف مواد غذایی تدوین شده است.
استاندارد ایزو 16050 برای تعیین و تضمین میزان قارچ آفلاتوکسین توسط سازمان بین المللی ایزو در سال 2003 میلادی تدوین و منتشر شد. متن استاندارد ایزو 16050 در سال 2011 میلادی ویرایش شد و گواهینامه ISO 16050 با ویرایش 2011 برای متقاضیان صادر می گردد.
بیشتر بخوانید: گواهینامه ایزو صنایع غذایی چیست؟
چرا استاندارد ایزو 16050 اهمیت دارد؟
اخذ گواهینامه ایزو 16050 برای آجیل، خشکبار و غلات بسیار مهم است. استاندارد ایزو 16050 یک روش آزمایش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا برای تعیین قارچ آفلاتوکسین در غلات، خشکبار و آجیل است. حد کمیت تعیین شده برای ایجاد قارچ آفلاتوکسین در سطح مواد غذایی میکروگرم بر کیلوگرم است.
این روش برای ذرت حاوی 24.5 میکروگرم در کیلوگرم، برای کره بادام زمینی حاوی 8.4 میکروگرم در کیلوگرم، و برای بادام زمینی خام حاوی 16 میکروگرم در هر کیلوگرم آفلاتوکسین کل تأیید شده است. همچنین نشان داده شده است که می توان از این روش برای محصولات دانه های روغنی، میوه های خشک و محصولات مشتق شده همانند پسته نیز استفاده میگردد.
کشور ایران صادرکننده ممتاز بادام زمینی، کره بادام زمینی، پسته، آجیل و خشکبار است. بنابراین دریافت گواهینامه ایزو 16050 به همراه گواهینامه ایزو 22000 و گواهینامه HACCP می تواند برای صادرات محصولات خشکبار مفید باشد. مهمتریت هدف از انتشار استانداردهای مواد غذایی همانند ایزو 16050 تضمین کیفیت و ایمنی مصرف مواد غذایی برای مصرف کننده است.
ایزو 16050 توسط چه کسب و کارهایی تقاضا می گردد؟
مزرعه داران خشبکار، تولید، بسته بندی و فرآوری کنندگان محصولات خشکبار و آجیل، فروشندگان و شرکت های صادرکننده خشکبار، آجیل و غلات می توانند اقدام به اخذ گواهینامه ایزو 16050 نمایند. دریافت گواهی ایزو 16050 می تواند مسیر صادرات و ورود به بازارهای بین المللی را برای شما هموار تر نماید.
مرجع صدور گواهینامه ایزو 16050 کیست؟
مهمترین چالش متقاضیان اخذ گواهی نامه ایزو 16050 انتخاب مرجع صدور گواهینامه ایزو 16050 است. اینکه از کجا گواهینامه ایزو 16050 را دریافت کنند و نحوه اعتبارسنجی مرجع صدور گواهینامه ایزو چگونه است.
شما با مطالعه مقاله “نهاد صادرکننده گواهینامه ایزو” می توانید در مورد اعتبار مرجع صدور گواهی ایزو اطلاعاتی به دست آورید. اما توسط این مقاله به گزیده ای از مراجع صادر کننده ایزو در ایران پرداخته می شود.
در ایران دو دسته مرجع صدور گواهینامه ایزو فعالیت می کنند. دسته اول که سطح اعتباری بالایی دارند و اصطلاحاً عنوان می شود گواهینامه ایزو بین المللی صادر می کنند، مراجع تحت اعتبار انجمن اعتباربخشی IAF هستند. و دسته دوم که سطح اعتباری پایین تری دارند مراجع غیر IAF هستند.
چنانچه برای صادرات محصول نیاز به دریافت گواهینامه ایزو 16050 دارید، حتماً پیشنهاد می شود توسط مراجع تحت اعتبار IAF اقدام به دریافت گواهینامه ایزو 16050 نمایید. و اگر برای بازار فروش داخلی یا نهایتاً کشورهای همسایه نیاز به اخذ ایزو دارید، مراجع غیر IAF می توانند پیشنهاد خوبی باشند.
هزینه صدور گواهینامه ایزو 16050 چقدر است؟
هزینه دریافت گواهینامه ایزو 16050 (گواهینامه تضمین ایمنی محصولات خشکبار، آجیل و غلات) دیگر چالش متقاضیان برای صدور گواهینامه ایزو 16050 است.
در ایران مراجع صادرکننده گواهی ایزو زیادی فعالیت می کنند. شرکت های صادر کننده گواهینامه ایزو ممکن است در تهران، سمنان، مشهد، اصفهان، تبریز یا هر استان دیگری فعالیت کنند. هر یک از این شرکتها برای صدور گواهینامه ایزو قیمت های متفاوتی اعلام می کنند. در نهایت متقاضی ایزو 16050 سردرگم شده که از کجا گواهینامه ایزو معتبر دریافت کند.
همانطور که قبلاً گفته شد چنانچه مرجع صدور ایزو تحت اعتبار IAF باشد، هزینه صدور گواهینامه ایزو حداقل 150 دلار است و چنانچه مرجع صدور غیر IAF باشد حداقل هزینه صدور گواهینامه ایزو 16050 یک میلیون تومان می باشد.
هزینه صدور گواهینامه ایزو به موضوعاتی همانند سطح اعتبار مرجع صدور، نوع فعالیت سازمان متقاضی ایزو، تعداد واحدها، پرسنل، سایت های کاری و در نهایت تغییرات دلاری، بستگی دارد. شما برای دریافت گواهینامه ISO 16050 بهتر است با یک مشاور ایزو مذاکره نمایید تا بتوانید بهترین مرجع صدور گواهینامه ISO 16050:2011 را شناسایی کنید.
مدارک لازم جهت اخذ گواهینامه ISO 16050 چیست؟
مدارک لازم جهت اخذ گواهینامه ایزو ممکن است چالش مهمی برای کسب و کارهای تولید، بسته بندی، صادرات یا فروش آجیل و خشکبار باشد. عموماً کسب و کارهای کوچک برای دریافت گواهینامه ایزو مشکلات عدیده ای دارند بلحاظ اینکه نمی توانند مستندات ایزو را در مجموعه خود پیاده سازی کنند.
اما اجرای مستندات ایزو برای کسب و کارهای کوچک به شرط اینکه یک مشاور ایزو داشته باشید مسیر سختی نیست. تیم فنی شرکت هوداک سیستم فرتاک می تواند مستندات استاندارد ایزو را در مجموعه شما اجرایی کند و مسیر دریافت ایزو را برای شما هموار کند. پس با ما در تماس باشید.
مستندات و مدارک لازم جهت دریافت گواهینامه 16050 به شرح زیر است.
- مستندات مربوط به سیستم ممدیریت کیفیت (ایزو 9001).
- مستندات مربوط به اجرای الزامات HACCP.
- مستندات مربوط به تضمین تعیین قارچ آفلاتوکسین.
- برگه آزمایش محصولات برای تعیین میزان آفلاتوکسین در هر کیلوگرم.
- تکمیل فرم درخواست ایزو.
- مستندات مربوط به ثبت کسب و کار.
- واریز هزینه صدور گواهی ISO 16050:2011.
- ممیزی توسط مرجع صدور گواهینامه ایزو.
- تایید ممیز.
- صدور گواهی نامه ISO 16050:2011.
گواهینامه ایزو 16050 همانند دیگر استانداردهای ایزو اعتباری سه ساله دارد و متقاضی می بایست سالیانه اقدام به مراقبتی و تمدید گواهینامه ایزو خود نماید.
مزایای اخذ گواهینامه ایزو 16050 توسط هوداک سیستم فرتاک:
متقاضیان درصافت گواهینامه ایزو 16050 ممکن است هر استانی در کشور پهناور ایران باشند. ما می توانید تمامی امور مربوط به صدور گواهینامه ایزو درخواستی شما را حتی ممیزی، به صورت آنلاین انجام دهیم و گواهی ایزو درخواست شده را در کمترین زمان ممکن برای شما اخذ نماییم.
ما با شرکت های صادرکننده ایزو بیشماری در ایران فعالیت داریم و می توانیم برای شما توسط هر شرکت انتخاب شده با هزینه کمتری گواهینامه ایزو درخواستی را دریافت کنیم.
ما می توانیم مستندات ایزو درخواستی را در اختیار شما بگذاریم. همینطور مشاوره برای انتخاب مرجع صدور ایزو به صورت رایگان توسط مجموعه ما انجام می شود.